Denominación de Origen

Los cuatro consejos reguladores de la provincia acudirán juntos a la feria ‘Andalucía Sabor’ Llevan a cabo diferentes acciones de divulgación y de servicio en las comarcas en las que influyen. La apuesta por la calidad del aceite de oliva no cesa en verano. Por ello, las denominaciones de origen de la provincia prosiguen con [...]

Aceites Vizcántar acerca a los ceutíes, a través de su stand en Expoceuta, al “universo” del olivo en sus distintas vertientes: su fruto de aceituna y su zumo de aceite. Los ciudadanos que acudieron ayer a la carpa del Parque Urbano Juan Carlos I pudieron participar en la cata del aceite. Se trató de una [...]

Teresa González vive en Montaña Alta desde hace 42 años, compartiendo su tiempo entre el ganado y sus quesos. Su vida transcurre al ritmo del campo, sin prisa pero sin pausa «porque aquí siempre hay cosas que hacer». Por eso su cara no refleja especial alegría cuando se le habla de premios al mejor queso [...]

Quienes pasen el miércoles 10 de junio por las estaciones madrileñas de metro de Príncipe Pío, Moncloa o Nuevos Ministerios, en la capital española, se van a ahorrar el desayuno: ese día la Denominación de Origen Jamón de Teruel los invita a desayunar gratis. También los trabajadores de la zona están invitados a bajar a [...]

Se reglamentó la Denominación de Origen y Geográfica La herramienta posibilitará la promoción de productos con cualidades propias. La Argentina estableció un régimen legal para la protección y promoción de productos agrícolas y alimentarios que presenten características o cualidades diferenciales en razón de su origen geográfico, incluyendo tanto factores naturales como humanos. La presidenta Cristina [...]

Abreviatura científica Dop de Paul Louis Amans Dop 1876-1954 Denominación de origen (D.O. o D.O.C., en Francia Appellation d’Origine Contrôlée, AOC) es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora. En [...]