´La propuesta sobre una denominación de origen no está bien planteada´

Noviembre 23rd, 2009 by Administrador

A unas pocas horas de partir hacia Rumanía para inaugurar la primera exposición permanente de Mármol de Alicante en el extranjero, el gerente de la asociación empresarial de la Comunidad Valenciana analiza las claves de esta novedosa experiencia y la actualidad del sector de la piedra natural.

- El próximo miércoles se inaugura la primera sede permanente de Mármol de Alicante en Bucarest. ¿Qué inversión en tiempo y dinero ha llevado establecer esta delegación?

Es muy difícil de cuantificar. La apertura de esta delegación está financiada en parte por el Instituto Tecnológico de la Construcción (Aidico) y contamos también con el aval económico y logístico del Impiva y el Ivex respectivamente.

- ¿Qué se ha visto en Rumanía para elegirlo como primer objetivo?

Acaban de entrar en la Unión Europea y van a recibir muchas ayudas. En el congreso al que acudimos el presidente de la asociación y yo el mes pasado vimos que aquí hay mucho por hacer, bien en infraestructuras o en la rehabilitación de edificios emblemáticos que se encuentran en ruinas. Aunque aquí ya están establecidos los turcos, los griegos y los italianos, podemos ser lo suficientemente competitivos por nuestra calidad en la elaboración. A nivel interno, primero se eligió una comisión de mercado de promoción. Después, el clúster estuvo de acuerdo en que se estableciese primero en este país.

- ¿Hay otros mercados en perspectiva?, ¿algún otro país emergente que esté sea objeto de estudio por parte del empresariado para establecerse como en Rumanía?

Rusia, Polonia y Ucrania son tres países en los que vamos a entrar próximamente. Hace una semana estuvimos en la feria de Polonia y el estudio ha sido muy favorable ya que se dan las mismas condiciones por las que hemos comenzado en Rumanía.

- ¿Se había intentado establecer una delegación permanente con anterioridad?

No. Ésta es una experiencia piloto. Tenemos la seguridad de que el Ivex y el Icex ya están establecidos en Rumanía, al igual que Aidico, así que nos sentimos arropados.

- A la vuelta de Rumanía, ¿qué calendario tiene la asociación?

Cevisama (Valencia) es la primera cita importante. Este año, además, estamos en la organización por primera vez. Aprovecharemos la cita para traer una misión inversa y que conozcan el material y la forma de elaboración. Seguiremos en India, promocionando el producto y realizando visitas puntuales a prescriptores, diseñadores y arquitectos. El Día del Mármol coincide este año con un congreso sobre piedra natural que Aidico organiza en Alicante, por lo que los ponentes estarán invitados a los actos que organicemos. No podemos olvidar la feria de Verona, por supuesto, y también haremos presentaciones por España, para no abandonar el mercado nacional.

- Con reciente cambio de gobierno en la Generalitat parecen haberse acelerado las actuaciones concretas de apoyo al sector. ¿Había menos entendimiento antes o es fortuito?

Entendimiento ha habido siempre. Lo que ha pasado en los últimos meses es que las cosas han madurado y se han unido a una buena predisposición del Consell. De todas formas, sí es justo admitir que desde la reunión con el nuevo conseller de Industria, Vicente Rambla, a principios de octubre se ha acelerado todo. Así hemos podido formalizar el convenio con el Instituto Valenciano de Finanzas (Ivf) y trazar un plan específico para colaborar económicamente y abrir líneas de financiación a las empresas con el mínimo costo.

- La propuesta de establecer una denominación de origen para la piedra ha dividido a los partidos políticos en la Comunidad. Los sindicatos lo han pedido con insistencia y Aidico lo menciona en su estudio del clúster como una de las medidas para recuperar al sector. ¿Cuál es la postura de Mármol de Alicante?

La marca Mármol de Alicante es la marca que queremos potenciar ahora mismo. Nos hubiese gustado que se contase con la asociación a la hora de lanzar este tipo de propuestas. La denominación de origen, tal y como se ha planteado no es del todo correcta, por muy buenas que hayan sido las intenciones de los políticos. Hay empresas del Vinalopó que tienen sus canteras en Albacete o Murcia y elaboran los bloques en la comarca. ¿Se quedan esas fuera de la marca? Ésa no es la solución.

- Pasemos a la reciente polémica sobre la apertura de nuevas canteras. ¿Nadan en direcciones contrarias los empresarios y los trabajadores en estos momentos o es sólo un desencuentro puntual?

No hay nada encontrado con los sindicatos. Ellos no deben estar en contra de la apertura de nuevas canteras. Puede que partidos políticos como Los Verdes o asociaciones ecologistas sí, pero es que luego hay avales para realizar una restauración medioambiental. Tenemos que abrir nuevas canteras para tener material con el que completar nuestra oferta y seguir ofreciendo buenas calidades.

- Hace unos meses, la autoridad portuaria de Alicante visitaba Novelda para estrechar lazos con la asociación. El domingo pasado salieron los primeros bloques de una importante compañía hacia Marruecos pero… ¿Se puede hablar de recuperación de la exportación que sale desde Valencia?

Ha sido un paso importante que se haya recuperado el Puerto de Alicante para estas líneas destinadas a países mediterráneos. Alicante es nuestro puerto natural, pero pasará mucho tiempo hasta que se pueda sustituir a Valencia.

fuente/diarioinformacion.com/

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El jamón de Teruel y los productos de calidad de la provincia se promocionan hoy en Alemania

Noviembre 16th, 2009 by Administrador

Según informaron fuentes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Jamón de Teruel en un comunicado, esta “importante” acción comercial que se desarrolla en el Hotel Barceló Cologne City Center de Colonia, se enmarca en el Plan de Reindustrialización cofinanciado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, la Cámara de Comercio e Industria de Teruel, en colaboración con la Diputación Provincial de Teruel y el CRDO del Jamón de Teruel.

El acto está organizado por una consultora alemana y se ha difundido a través de invitaciones personalizadas y de anuncios en revistas profesionales, dirigidas a empresas alemanas importadoras, distribuidoras, compradores directos, gourmet, hostelería, chefs de los principales restaurantes, así como la prensa especializada.

Además de las empresas expositoras, se han desplazado a Colonia representantes de la Cámara de Comercio e Industria de Teruel, de la Diputación Provincial de Teruel y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Jamón.

OFERTA DE CALIDAD

El acto que va a tener lugar a lo largo del día de hoy consiste en una presentación, exposición y degustación de productos agroalimentarios representativos de la oferta turolense de calidad con el jamón de Teruel como buque insignia de todos ellos. Esta presentación está dirigida al público profesional.

Se trata de una exposición mixta, en la que participan tanto empresas turolenses que no tienen representación en el mercado alemán, como empresas que ya trabajan con este mercado. Así, el objetivo de este evento es doble.

Por una parte se pretende crear un lugar de encuentro, ofreciendo el marco adecuado a los participantes turolenses, para que den a conocer sus productos y puedan establecer relaciones comerciales, dirigidas a encontrar un distribuidor en Alemania. Por otra, se trata de promocionar la imagen de calidad de los productos agroalimentarios turolenses, que refuerce e incremente la presencia de los ya implantados en este mercado.

fuente/europapress.es/

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Rioja: 412 millones de kilos

Noviembre 5th, 2009 by Administrador

La vendimia 2009 ha concluido en la Denominación de Origen Rioja con una producción de 412,3 millones de kilos de uva “de alta calidad”, 15,7 millones más que en 2008, informa el Consejo Regulador. Este organismo calificó, en una nota, la cosecha de “muy satisfactoria”, tanto cuantitativa como cualitativamente y añadió que permitirá a las bodegas de Rioja ofrecer al mercado vinos de la más alta calidad. La producción, igual a la de 2007, y se subdivide en 378 millones de kilos de uva tinta y 33,53 de blanca.

La Rioja produjo 257 millones de tinta y 23,87 de blanca; Alava 78,25 de tinta y 8,12 de blanca y Navarra 43,52 de tinta y 1,54 de blanca. El viñedo productivo total en la cosecha 2009 ascendió 60.445 hectáreas; la producción amparada ha sido de 397,42 millones de kilos y el stock cualitativo de 5,15 millones de kilos.

Con el objetivo de garantizar la calidad, el rendimiento máximo amparable para uva tinta ha sido de 6.500 kilos por hectárea y de 9.500 kilogramos para variedades blancas, cantidades muy inferiores a las habituales en otras zonas vinícolas del mundo, según la DOC.

Esta autorregulación, añade, es “una buena muestra del nivel de autoexigencia existente en esta Denominación a la hora de imponer límites a la producción en favor de la calidad de los vinos”.

A este respecto, el Consejo subraya que garantiza el pesaje de todas las uvas producidas en la DOC mediante más de 180 auxiliares de vendimia que verifican además la graduación alcohólica y la calidad de dichas uvas en cada una de las básculas ubicadas en las bodegas de elaboración.

fuente/elmundovino.elmundo.es/

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