Junio 5th, 2009 by Administrador

Se reglamentó la Denominación de Origen y Geográfica
La herramienta posibilitará la promoción de productos con cualidades propias.

La Argentina estableció un régimen legal para la protección y promoción de productos agrícolas y alimentarios que presenten características o cualidades diferenciales en razón de su origen geográfico, incluyendo tanto factores naturales como humanos.
La presidenta Cristina Fernández firmó el decreto Nº 556/09 que reglamenta la Ley Nº 25.380,para hacer operativa esta herramienta de suma importancia para las producciones nacionales localizadas y las economías regionales, en sintonía con lo solicitado por distintos Gobiernos provinciales.
La Indicación Geográfica es aquella que identifica un producto como originario del territorio de un país, o de una región o localidad de ese territorio, cuando determinada calidad u otras características del producto sean atribuibles a ese origen geográfico.
Por otro lado, la Denominación de Origen corresponde al nombre de una región, provincia, departamento, distrito, localidad o de un área del territorio nacional debidamente registrado, que sirve para designar un producto originario de ellos y cuyas cualidades o características se deban exclusiva o esencialmente al medio geográfico, comprendidos los factores naturales y los factores humanos.
El objetivo principal de estas herramientas es la protección de “nuestro saber hacer” y la diferenciación de los productos con identidad territorial. Es decir se busca reconocer y proteger el valor de las producciones regionales y “especialidades alimentarias” diversas, tan renombradas como carentes -hasta hoy- de soporte efectivo.
La Secretaría de Agricultura, como autoridad de aplicación, realizó un relevamiento de 40 potenciales IG y DO, y se encuentra analizando otras tantas entre las que se incluyen las presentaciones realizadas por Neuquén, Córdoba, Chubut, Santa Cruz, Mendoza, Santa Fe, Tierra del Fuego, Buenos Aires.
Las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas y el Sello de calidad Alimentos Argentinos, ambos instrumentos del Programa “Valorar”, implican intensificar la política de la diferenciación como estrategia competitiva en materia de agroalimentos.

Fuente: Lagaceta.com